Ahhoz, hogy hivatalosan is a szálloda éttermi részében dolgozhassak, el kellett végeznem egy Foodhandler Training Programot, ami gyarkorlatilag annyit takar, hogy van az elvégzett kurzus után, ami egy vizsgával zárult, bizonyítványom arról, hogy tudom, hogy hogyan kell egy konyhát egészségügyi…